Enthält Werbung in Form von Partnerlink
Es ist wieder Zeit für Weihnachtsduft in der Küche! Wenn du noch auf der Suche nach einfachen und schnellen Plätzchen-Rezepten bist, die ohne viel Aufwand gelingen und trotzdem nach Weihnachten schmecken, dann bist du hier genau richtig. Ich habe dir meine 10 liebsten Plätzchen zusammengestellt – perfekt zum Backen mit Kindern, als Last-Minute-Gebäck oder zum Verschenken in der Adventszeit.
Ob klassische Zimt-Plätzchen, cremige Frischkäsekekse oder schokoladige Überraschungen – diese Rezepte sind schnell vorbereitet, unkompliziert und ideal für die Feierabend-Weihnachtsbäckerei. Du kannst viele davon auch nach Weihnachten noch wunderbar genießen oder auf Vorrat backen und einfrieren.
Los geht’s mit meinen absoluten Favoriten zum Ausstechen, Rollen & Naschen:
1. Zarte Mandelplätzchen mit Schokokern
Knusprig außen, weich innen: Diese Plätzchen mit schokoladiger Überraschung gehören unbedingt auf den Plätzchenteller. Zum Rezept
2. Plätzchen mit Frischkäse & Zitrone
Angenehm zart, leicht zitronig – perfekt für alle, die es frisch mögen! Zum Rezept
3. Kokos-Schoko-Cookies
Kein klassisches Weihnachtsgebäck, aber sooo lecker! Zum Rezept
4. Zimtschnecken-Plätzchen
Wie Mini-Zimtschnecken – nur als Plätzchen! Zum Rezept
5. Mandel-Marzipan-Plätzchen ohne Ei
Ganz zart & ohne Ei – perfekt für Kinder. Zum Rezept
6. Mandel-Zimt-Ausstechplätzchen
Butterplätzchen mit Zimt und Mandeln – einfach und lecker! Zum Rezept
7. Plätzchen mit Kakao & Mohnfüllung
Schoko & Mohn: eine Überraschung im Inneren. Zum Rezept
8. Zimt-Zucker-Plätzchen
Super schnell – perfekt wenn Besuch kommt! Zum Rezept
Empfehlung: Ausstechform für 19 Plätzchen auf einmal
Wenn du viele Plätzchen backen willst – egal ob Ausstechplätzchen, Kekse oder Weihnachtsgebäck –
mit dieser Ausstechform kannst du auf einen Schlag 19 Plätzchen ausstechen.
Besonders praktisch, wenn du für Familie & Freunde backst oder schnelle Vorräte brauchst.
*Affiliate-Link: Für dich bleibt der Preis gleich.
9. Stempelkekse
Für kreative Bäcker:innen – einfach zu stempeln! Zum Rezept
10. Zarte Zimtplätzchen
Butterweich + in 25 Minuten fertig! Zum Rezept
Mehr weihnachtliche Rezepte
FAQ – Plätzchen backen
Wie lange kann man selbst gebackene Plätzchen aufbewahren?
Je nach Sorte bis zu 3–4 Wochen in luftdicht verschlossenen Dosen oder hübschen luftdichten Gläsern – kühl und trocken gelagert.
Kann man Plätzchen einfrieren?
Ja, die meisten Plätzchen lassen sich super einfrieren. Entweder als roher Teig oder fertig gebacken.
Welche Plätzchen eignen sich als Last-Minute-Gebäck?
Zimt-Zucker-Plätzchen, Stempelkekse oder die Frischkäse-Plätzchen sind sehr schnell gebacken.
Welche Weihnachtsplätzchen mögen Kinder am liebsten?
Ausstechplätzchen mit Zimt oder Zimtschnecken-Plätzchen – dabei können Kinder gut mithelfen.
Schnelle Plätzchen für die Adventszeit
Ob Last-Minute-Plätzchen oder liebevolles Geschenk aus der Küche – diese 10 schnellen Weihnachtsplätzchen sind perfekt für die Adventszeit. Viel Spaß beim Nachbacken!
*Partnerlink/Stylink
