Jennifer Stein

Eigene Fotos groß an die Wand bringen mit posterXXL + Gewinn

09.24.2017 by Jenny // Leave a Comment

So gestaltet ihr eure Wände ganz individuell

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Was macht ihr mit euren Urlaubsfotos und Schnappschüssen von Abenden mit Freunden? Ich muss zugeben, meine bleiben oft auf der Kamera, werden höchstens mal auf den Rechner gezogen. Dabei müsste ich von einem Schrecken, der mir vor ein paar Jahren passiert ist, eigentlich gelernt haben. Damals ist meine Festplatte kaputt gegangen. Die, mit den ganzen Fotos aus meiner Jugendzeit. Die, wo sämtliche Fotos von der Familie und Freunden, von der ersten Zahnspange und dem Jugendzimmer drauf waren. Warum entwickelt man Fotos nicht mehr so wie früher? Das habe ich mich tatsächlich die letzten Tage wieder einmal gefragt. [Read more…]

Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch und Tomaten

09.18.2017 by Jenny // 4 Comments

Eine scharfe Suppe für den Herbst

Ich versuche, sehr abwechslungsreich zu essen und immer wieder Neues auszuprobieren. Das gelingt mir auch ganz gut, aber so manche Gerichte sind so lecker, dass sie hier super oft gekocht werden. Bei mir sind das zum Einen Vollkornnudeln mit Salbeibutter und Parmesan. Die gehen schnell, Salbei haben wir selbst angepflanzt und somit immer vorrätig und auf der Geschmacksskala sind sie für mich persönlich ganz weit oben. Wenn ich für mich allein koche und nicht groß einkaufen will, ist das mein Essen Nummer 1. Zum Anderen ist das Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch und passierten Tomaten. Die ist wohl auf Platz 2 der meistgekochten Gerichte in unserer Küche, wenn auch nicht weniger lecker. [Read more…]

Kürbis im Ofen überbacken mit Minze

09.14.2017 by Jenny // 4 Comments

Ein leckeres Kürbis-Gericht mit Minze, süßem Dressing und Mozzarella

Draußen stürmt es. Es regnet dauerhaft. Den Balkon guckt man sich nur noch von innen durchs Fenster an. Für mich alles kein Problem, denn ich liebe den Herbst und bin ganz froh, dass der Hochsommer vorbei ist. Abends werden wieder die Kerzen angezündet und die Sofadecken rausgekramt. Ich bin der totale „Ich-bleib-gern-in-meiner-Wohnung-Mensch“. Zuhause in meinem Wohnzimmer bin ich am liebsten. Optimalerweise mit einem schönen Film und etwas leckerem zu Essen. Wenn es dann zum Herbstbeginn noch Kürbisse gibt, ist die Welt in Ordnung, denn diese Zeit koste ich voll aus. Man kann mit diesem Gemüse nämlich so viel mehr als Suppe machen. Am liebsten esse ich ihn im Ofen gebacken. Neulich habe ich mich mal an eine neue Kombination mit einem süßen Dressing und Minze getraut. Die hatten wir dieses Jahr nämlich angepflanzt und kaum genutzt. [Read more…]

So gestaltet ihr eure Wände ganz individuell

Eine scharfe Suppe für den Herbst

Ein leckeres Kürbis-Gericht mit Minze, süßem Dressing und Mozzarella

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