Schnell und einfach einen Essensplan erstellen

Vier Tipps, die dir helfen, schnell Rezeptideen zu finden Arbeitet ihr mit Wochenplänen für eure Mahlzeiten? Wenn nicht, dann solltet ihr euch unbedingt überlegen, das zu ändern. Denn Essenspläne haben einige Vorteile: Man spart Zeit, Geld und kocht oftmals insgesamt gesünder. Lest hier, wie ich beim Planen generell vorgehe, welche Tools ich nutze und ladet …

Ofenpfannkuchen mit Apfel und Zimt

Einfaches Rezept für die ganze Familie Wer kennt’s? Die ganze Familie hat Lust auf Pfannkuchen, die ersten sind aber schon gegessen bis der letzte Pfannkuchen die Pfanne verlassen hat. Wir machen es deswegen wie die Finnen und backen unseren Pfannkuchen einfach im Ofen. Teig anrühren, aufs Blech gießen, beliebig belegen, backen und in Stücke schneiden. …

8 leckere Rezepte für Flammkuchen unter 30 Minuten

Flammkuchen müssen nicht immer nur in der klassischen Variante gemacht werden. Es gibt unzählige Möglichkeiten, hier Abwechslung reinzubringen. Egal ob mit oder ohne Fleisch, es gibt für jede Jahreszeit die passenden Rezepte. Im Sommer mit frischen Tomaten und Kräutern, im Herbst mit Kürbis oder Ziegenkäse. Schau dir gern meine liebsten Rezepte an. Du findest hier …

Frisch und gesund kochen. Diese Zutaten solltest du immer zuhause haben

Wer kennt die Situation nicht? Der Wocheneinkauf ist noch nicht erledigt, der Hunger ruft und es ist nichts Brauchbares zu Essen im Haus. Wer nicht vorplant, hat schnell das Problem, dass er vor leeren Schränken steht und dann zum Lieferdienst greift oder sich etwas Schnelles unterwegs holt. Das muss nicht sein. Ich zeige dir hier, …

10 einfache Rezepte rund ums Grillen

Getränke, Salate, Brote und Ideen für den Grill 1. Gegrillte Banane mit Zimtbutter und Crème-Fraiche-Guss Mein absolutes Lieblingsdessert für den Grill. Funktioniert auf dem Holzkohlegrill genauso wie auf dem Elektrogrill (falls das Grillen draußen wegen Regen ins Wasser fallen sollte). Unbedingt mal ausprobieren.   2. Vegane Tofu-Pilz-Spieße Gefüllte Pilze und Tofu passen perfekt zusammen. Diese …

Gnocchi mit Pilzen, Lauch und Ziegenfrischkäse

Einfaches vegetarisches 15-Minuten-Gericht Gnocchi eignen sich hervorragend, um ein leckeres schnelles Gericht zu zaubern. Deswegen sind sie hier auch besonders beliebt. Nur wenige weitere Zutaten sind nötig und ihr habt innerhalb weniger Minuten ein fertiges Essen auf dem Tisch. Schaut euch zum Beispiel mal mein Rezept mit Gnocchi, Lauch, getrockneten Tomaten und Feta an. Oder …

Schnelle einfache Rezepte für den Sommer. Vegetarisch. Ohne Fleisch. Fleischlos.

10 einfache Rezepte für den Sommer ohne Fleisch

Schnelle fleischlose Rezepte für warme Sommertage Über 30 Grad und keine Ahnung, was du bei diesen Temperaturen kochen kannst? Ich habe hier eine wilde Mischung aus fleischlosen einfachen und schnellen Rezepten für den Sommer für dich zusammen gestellt. Von Pasta, über Reis bis hin zu Quinoa und Couscous ist alles vertreten. Die Gerichte sind alle …

6 schnelle Rezepte mit Zucchini – Zucchinischwemme

Es ist Sommer. Die Zucchini hat Saison. Gartenbesitzer wissen, zwischen Juni bis in den Oktober hinein kann einen die Zucchinischwemme ziemlich übermannen – heißt, jeden Tag können meist mehr Zucchini geerntet als gegessen werden. Rezepte mit Zucchini sind daher immer angesagt. Und auch wenn ihr keinen Garten habt: Zucchini sind jetzt im Supermarkt besonders günstig. …