Silvester steht vor der Tür und du suchst nach schnellen, unkomplizierten Snacks für den Abend? Egal ob du allein, zu zweit, mit Kindern oder einer großen Runde feierst – Fingerfood ist immer eine gute Wahl. Damit die Vorbereitung stressfrei bleibt, findest du hier sechs herzhafte Snack-Ideen, die sich schnell zubereiten lassen und perfekt zu jedem Silvesterabend passen. Die meisten Rezepte sind vegetarisch und lassen sich flexibel abwandeln.
Warum du diese Silvester-Snacks lieben wirst
- Schnell zubereitet – ideal, wenn du nicht lange in der Küche stehen möchtest.
- Alltagstaugliche Zutaten, die du meist schon zuhause hast.
- Perfekt als Fingerfood – lässt sich ohne Besteck servieren.
- Vegetarische Optionen inklusive.
- Beliebig variierbar nach Geschmack und Anlass.
1. Blätterteig mit Ziegenkäse und roter Bete
Ein dekorativer und zugleich aromatischer Snack aus Blätterteig, cremigem Ziegenkäse und Roter Bete. In rund 30 Minuten zubereitet und ideal für ein festliches Fingerfood-Buffet.
2.Blätterteig mit Süßkartoffel und Feta
Diese vegetarische Variante kombiniert Süßkartoffel, Feta und Kräuterpesto zu einem würzigen Silvester-Snack. Perfekt, wenn du etwas Mildes, aber Aromatisches suchst.
3. Pizza-Herzen
Ein Klassiker unter den Silvester-Snacks: Pizza-Herzen aus einfachem Pizzateig. Sie können auch als Schnecken geformt werden und lassen sich beliebig belegen – ideal als vegetarisches Fingerfood.
4. Blätterteig-Schnecken mit Paprika und Kartoffeln
Herzhaft, sättigend und super einfach vorzubereiten: Diese vegetarischen Blätterteig-Schnecken punkten mit Paprika und Kartoffeln. Ein unkomplizierter Snack für jede Silvestergruppe.
5. Herzhafte Scones mit Parmesan und Oregano
Weiche, würzige Scones mit Parmesan und Oregano – perfekt für alle, die es herzhaft mögen. Sie sind in kurzer Zeit gebacken und passen hervorragend zu Dips.
6. Grissini mit Parmesan und Kräutern
Knusprige Grissini, verfeinert mit Parmesan und Kräutern. Der ideale Snack für die Silvesternacht: unkompliziert, aromatisch und perfekt zum Snacken zwischendurch.
Tipps für ein stressfreies Silvester-Fingerfood-Buffet
Snacks vorbereiten
Viele Rezepte lassen sich schon am Nachmittag oder Vortag vorbereiten. Blätterteig-Varianten kannst du z. B. fertig rollen, kühl stellen und erst kurz vor dem Servieren backen.
Warm oder kalt servieren
Diese Snacks eignen sich gut, weil sie auch kalt oder lauwarm schmecken und sich leicht im Ofen regenerieren lassen.
FAQ – Häufige Fragen zu Silvester-Snacks
Was eignet sich als schnelles Silvester-Fingerfood?
Alles, was handlich ist und sich gut vorbereiten lässt. Besonders geeignet sind Blätterteig-Snacks, Pizza-Schnecken, Grissini, Scones oder einfache Dips.
Kann ich die Snacks schon am Vortag vorbereiten?
Ja, viele Teige lassen sich vorbereiten und am nächsten Tag frisch backen. Einige Snacks können auch kalt serviert werden.
Welche Dips passen gut dazu?
Kräuterquark, Hummus, Paprika-Frischkäse oder Pesto (z.B. Rucola-Pesto) passen ideal zu Grissini und Scones.
Sind die Rezepte vegetarisch?
Alle sechs Snacks sind vegetarisch und einige davon lassen sich leicht vegan zubereiten.
Vegetarische Fingerfood Snacks für Silvester
Alle sechs Snack-Ideen lassen sich unkompliziert zubereiten, variieren und perfekt als Fingerfood servieren. Ideal, wenn du für Silvester ein kleines oder großes Buffet planst und schnelle, herzhafte Snacks suchst, die gut ankommen.
