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Diese Wraps mit gebratener Zucchini und cremiger Fetacreme sind ein einfaches, vegetarisches Gericht für Tage, an denen es schnell gehen soll. Mit wenigen Zutaten, viel Geschmack und ohne lange Vorbereitung stehen sie in nur 15 Minuten auf dem Tisch – perfekt als leichtes Mittagessen, Abendessen oder Snack.
Warum du diese Zucchini-Wraps lieben wirst
- In nur 15 Minuten fertig
- Vegetarisch & sättigend
- Perfekt bei Zucchinischwemme
- Ideal als Snack, leichtes Mittag- oder Abendessen

Hier findest du das komplette Rezept für schnelle Wraps mit gebratener Zucchini und cremiger Fetacreme:
Wraps mit gegrillter Zucchini und Feta
Zutaten
- 3 Zucchini
- Olivenöl
- 300 g Feta
- 75 ml Milch
- 1 Knoblauchzehe
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 80 g Walnüsse
Anleitungen
- Zucchini waschen, Enden abschneiden und der Länge nach in Streifen schneiden.
- Mit Olivenöl vermengen und portionsweise in der Pfanne goldbraun anbraten. Ich nutze dafür gern eine Grillpfanne, da sie schöne Röstaromen erzeugt.
- Feta, Milch, Knoblauch und Pfeffer cremig pürieren.
- Wraps mit der Fetacreme bestreichen, Zucchini und Walnüsse darauf verteilen.
- Wraps einrollen, halbieren und direkt servieren.

Meine Empfehlung
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✔ Bis 300 °C hitzebeständig – ideal für kräftige Röstaromen
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Die Wraps sind würzig, cremig und machen angenehm satt. Die Fetacreme lässt sich nach Belieben variieren – zum Beispiel mit Paprika- oder Currypulver.
Häufige Fragen zu Wraps mit Zucchini und Feta
Kann ich die Wraps vorbereiten?
Ja, die Zucchini und die Fetacreme lassen sich gut vorbereiten. Die Wraps solltest du jedoch frisch füllen, damit sie nicht durchweichen.
Welche Wraps eignen sich am besten?
Weizentortillas oder Vollkorn-Wraps funktionieren gleichermaßen gut. Vollkorn sorgt für mehr Sättigung.
Kann ich die Walnüsse ersetzen?
Ja, alternativ passen geröstete Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder Cashews sehr gut.
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Das freut mich. Lass es dir schmecken.
Jenny
Ich möchte es probieren. Sieht großartig aus. Ich folge dir. Vielen Dank.