Fruchtiger Jogurthdrink aka Smoothie für den Sommer

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Ein kühlender Smoothie

Der Sommer gibt weiter Vollgas. Die Abende werden nach draußen verlegt, das Mittagessen zu späterer Stunde genossen und am Nachmittag bringt ein kühlender  Joghurtdring die beste Abkühlung. Früher habe ich Smoothies ja immer mit Milch gemacht, seit meiner Liebe zu Mango-Lassi aber nehme ich immer Naturjoghurt als Grundlage. Durchs Mixen wird auch dieses Getränk schön flüssig und außerdem sättigt es weitaus mehr. Hinzu gegeben werden  einfach die Obstsorten, die gerade im Kühl- und Gefrierfach sind. Viel falsch machen kann man da eigentlich nicht. Nur auf die Farben sollte man ein wenig achten, denn grüne Früchte und rote Früchte ergeben zusammen ein kein allzu schönes Bild. Und das Auge isst und trinkt ja bekanntlich mit.

Zutaten für 1 Liter Smoothie

500g Naturjoghurt 3,8%
1 Mango
100g TK-Himbeeren
1 EL Zitronensaft
1 reife Banane

Zubereitung

Die Mango und die Banane schälen und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Welchen Mixer ich verwende, könnt ihr in meinen Produktempfehlungen sehen. Ich benutze hier bewusst TK-Himbeeren, da die nochmals eine schöne Kühle bringen. Natürlich könnt ihr auch frische Himbeeren verwenden.

Seht ihr übrigens den hübschen Untersetzer aus gelasertem Birkenholz im Bild? Der ist aus unserem Onlineshop „Wohnlichst“, in dem wir (mein Freund und ich) seit Kurzem eigene schöne Dinge aus Holz verkaufen. Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn ihr mal vorbei schaut. Es warten auch tolle hochwertige Schneidebretter aus Eichenholz auf euch. Außerdem arbeiten wir schon an weiteren Produkten und einem eigenen Onlineshop.

Welche Obstsorten würdet ihr in euren Smoothie packen?