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Ein kühlender Smoothie
Der Sommer gibt weiter Vollgas. Die Abende werden nach draußen verlegt, das Mittagessen zu späterer Stunde genossen und am Nachmittag bringt ein kühlender Joghurtdring die beste Abkühlung. Früher habe ich Smoothies ja immer mit Milch gemacht, seit meiner Liebe zu Mango-Lassi aber nehme ich immer Naturjoghurt als Grundlage. Durchs Mixen wird auch dieses Getränk schön flüssig und außerdem sättigt es weitaus mehr. Hinzu gegeben werden einfach die Obstsorten, die gerade im Kühl- und Gefrierfach sind. Viel falsch machen kann man da eigentlich nicht. Nur auf die Farben sollte man ein wenig achten, denn grüne Früchte und rote Früchte ergeben zusammen ein kein allzu schönes Bild. Und das Auge isst und trinkt ja bekanntlich mit.
Zutaten für 1 Liter Smoothie
500g Naturjoghurt 3,8%
1 Mango
100g TK-Himbeeren
1 EL Zitronensaft
1 reife Banane
Zubereitung
Die Mango und die Banane schälen und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Welchen Mixer ich verwende, könnt ihr in meinen Produktempfehlungen sehen. Ich benutze hier bewusst TK-Himbeeren, da die nochmals eine schöne Kühle bringen. Natürlich könnt ihr auch frische Himbeeren verwenden.
Seht ihr übrigens den hübschen Untersetzer aus gelasertem Birkenholz im Bild? Der ist aus unserem Onlineshop „Wohnlichst“, in dem wir (mein Freund und ich) seit Kurzem eigene schöne Dinge aus Holz verkaufen. Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn ihr mal vorbei schaut. Es warten auch tolle hochwertige Schneidebretter aus Eichenholz auf euch. Außerdem arbeiten wir schon an weiteren Produkten und einem eigenen Onlineshop.
Welche Obstsorten würdet ihr in euren Smoothie packen?
Cindy says
Hmm… das sieht köstlich aus! 🙂 Für meinen Smoothies nehme ich am liebsten Beeren (egal welche) und Bananen.
Liebe Grüße,
Cindy ❤ http://www.fraeulein-cinderella.de
Jenny says
Yummy. Also ähnlich wie ich es mache :-)) Lieben Dank!
Hab einen schönen Start in die Woche,
Jenny
Jonas says
Lecker Lecker Lecker!
Da denkt man schon alle Rezepte zu kennen und entdeckt dann immer wieder solche leckeren Sachen, herrlich! 🙂
Liebe Grüße
Jonas
Jenny says
Hallo Jonas.
Das freut mich!
Viele Grüße,
Jenny
Sunny says
Also, dass bestimmte Farben zusammen kein besonders schönes Bild ergeben, kann ich bestätigen. 😀 Allerdings geht Inhalt bei mir über Optik. Deshalb ist mir das generell egal. Bei mir kommt in jeden Smoothie Gerstengraspulver. Das ist sehr grün, weil es viel Clorophyll beinhaltet und färbt dadurch jeden Drink grün oder braun. Aber es ist so super gesund, dass ich finde, dass es einfach die beste Zutat für einen Smoothie ist. Der Joghurt-Drink hört sich auch super lecker an – werde ich auch ausprobieren! 🙂
Jenny says
Hihi. Ja, Rot und Grün wird meistens Schlamm :-))
Gerstengraspulver klingt gut. Schau ich mir mal an.
Lieben Gruß,
Jenny