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Stellt euch vor, ihr kommt zurück von einem langen Waldspaziergang. Draußen färben sich die Blätter schon bunt und es geht ein leichter Wind. Der Himmel ist trüb, es wird früh dunkel, aber das macht euch nichts, denn ihr wisst, dass es in eurer Wohnung umso gemütlicher ist. Ich für mich habe schon längst die Kuscheldecken und Kerzen ausgepackt, auch wenn die warmen Temperaturen nochmal zurück gekommen sind. Herbst ist Herbst und ich liebe ihn. Was an solchen Tagen nicht fehlen darf, ist ein leckeres Stück Kuchen. Der darf zwar generell NIE fehlen, aber im Herbst esse ich ihn am allerliebsten. Geht es euch da auch so? Deswegen habe ich heute ein neues Apfeltarte-Rezept für euch. Ganz herbstlich mit ein wenig Marzipan. [Read more…]