Tulpentag. Schnelle Rezepte.

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Hähnchen mit Kokosmilch, Ananas und Naturreis

12.18.2020 by Jenny // Kommentar verfassen

Hähnchen mit Kokosmilch und Ananas. Dazu Naturreis. #gesund #hähnchen #kokosmilch #chicken #fruchtig #reis #rezept

Neulich gab’s bei uns mal wieder ein Gericht, dass wir schon länger nicht mehr gekocht hatten. Vor 13 Jahren noch mit fertig eingelegtem und fertig geschnittenen Hähnchen war es eines der ersten Rezepte, die wir in unserer Schul- und Studentenzeit gekocht haben. Mittlerweile achten wir mehr darauf, wo das Fleisch herkommt und würzen es lieber selbst. Trotzdem ist es immer wieder ein kleines Highlight für uns. Das Hähnchen mit Kokosmilch und Ananas ist total leicht zu machen und geht wirklich schnell. Nur der Naturreis braucht etwas länger. Wenn ihr Basmati- oder Duftreis verwendet, könnt ihr nochmals viele Minuten sparen. Wir finden die Mischung aus Naturreis mit Wildreis aber wirklich lecker dazu. [Weiterlesen…]

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Wochenplan – Rezepte für die Woche planen

08.26.2018 by Jenny // 10 Kommentare

Essensplan zum Ausdrucken für euch und ein Beispiel

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Essensplan Freebie Wochenplan Essen Rezepte vorplanen Download VorlageKennt ihr das? Ihr kommt abends von der Arbeit nach Hause und steht vor der Frage: Was koche ich heute? Ihr seid zu kaputt, um kreativ zu sein und macht euch „das Übliche“. Bei mir sind das Nudeln mit Salbeibutter oder Kartoffelwedges aus dem Ofen ohne alles, die immer als Notnagel herhalten, da ich die Zutaten fast immer zuhause habe. Abwechslung in den Speiseplan kommt so aber selten rein und von ausgewogenem Essen brauchen wir hier gar nicht zu reden. Oder kennt ihr folgende Situation? Ihr steht nach Feierabend im Supermarkt und habt mal wieder keine Ahnung, auf was ihr überhaupt Lust habt. Auf diesen Weg wandert auch oft immer das gleiche in den Einkaufswagen. Im schlimmsten Fall verlangt der Körper dann nach etwas Ungesundem. Einfach, weil ihr gerade so großen Hunger habt (Regel Nummer 1: Gehe niemals hungrig einkaufen).

Ich kenne das auf jeden Fall nur zu gut und deswegen habe ich schon während dem Studium Essenspläne geschrieben. Aus irgendwelchen Gründen habe ich das irgendwann vernachlässigt und bin in alte Muster verfallen. Vor ein paar Wochen war aber Schluss damit. Seit ich raus aus dem Schichtdienst bin und regelmäßige Arbeitszeiten habe, ist so ein Wochenplan für mich optimal. Ich stelle euch meine Vorlage heute zur Verfügung (ganz einfach ausdrucken) und zeige euch einen ausgefüllten Beispielplan.

 

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So machst du dein Wohnzimmer fit für den Frühling – Tolle Dinge von OTTO

03.20.2018 by Jenny // 9 Kommentare

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Wohnzimmer Frühling Ideen Einrichten Deko OTTO
Auch wenn das Wetter noch unbeständig ist und der Frühling noch nicht so richtig aus den Puschen kommt, möchte ich mir die Frische zumindest schon in die eigenen vier Wände holen. Ich habe bekanntlich oft den Drang, Möbel zu rücken, umzudekorieren und mir schöne neue Sachen für die Wohnung zu gönnen bzw. alte wieder aus den Kisten hervorzuholen. Im Frühling ist dieser Drang besonders groß. Da ziehen die ersten Tulpen ein, Kissenbezüge werden ausgetauscht, die Schafsfelle machen Platz für mehr Luftigkeit und frische Farben ziehen ein. Wahnsinn, was so ein paar Handgriffe ausmachen. Ich verrate euch jetzt meine Tipps, wie ihr das in eurem Wohnzimmer genauso schafft, und zeige euch meine drei neuen Dinge aus dem OTTO-Shop.

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5 Tipps wie du deinen Essplatz gemütlich machst und das OTTO Shopping Festival

02.12.2018 by Jenny // 15 Kommentare

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Tipps Essplatz gemütlich einrichten Deko

In meiner ersten eigenen Wohnung – die übrigens inkl. Bad ganze 18qm hatte – hatte ich keinen Esstisch. Ich habe damals als Studentin zur Zwischenmiete in einer 1-Zimmer-Wohnung gewohnt. Gegessen habe ich am winzigen Schreibtisch. Genau. Da, wo auch die Bücher lagen und der Laptop stand. Oder auf dem Bett, das sich direkt daneben befand. In der zweiten Wohnung hatten mein Freund und ich dann zumindest einen kleinen Tisch in der Küche. Gerade so Platz für 2 Personen. Stühle rücken war nicht drin, denn da war auch schon die Arbeitsplatte. Auch in den darauf folgenden Wohnungen änderte sich in dieser Hinsicht nicht viel. Ihr glaubt gar nicht, wie glücklich ich war, als ich in die erste größere Wohnung zog, in der Platz für einen großen Esstisch war. Einen solchen mit passender Sitzbank haben wir uns dann auch direkt zum Einzug gegönnt. Die Essecke war übrigens die erste Ecke, die ich damals in der neuen Wohnung eingerichtet habe. Denn da kann man sich in Sachen Gemütlichkeit beinahe so austoben wie auf der Couch. Und wenn ich ehrlich bin, habe ich den Essplatz sogar eingerichtet, während die Umzugshelfer noch fleißig Kisten geschleppt haben. Mit Sitzkissen und  Tischläufer versteht sich. Shame on me. Natürlich habe ich das nur gemacht, damit wir am Ende des Umzugstages mit allen gemütlich Pizza essen konnten 😉 [Weiterlesen…]

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5 Tipps, wie du ein Wohnzimmer zum Wohlfühlen schaffst und das OTTO Shopping Festival

11.09.2017 by Jenny // 21 Kommentare

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Otto Wohnzimmer einrichten gemütlich Tipps Deko

Das Thema Einrichtung ist mir persönlich total wichtig. Schon als Jugendliche habe ich verhältnismäßig viel Geld und Zeit in die Dekoration meines Zimmers gesteckt. Das hat sich bis heute kaum verändert. Wenn ich mir etwas gönne, ist es entweder etwas Leckeres zu Essen oder ein neue Accessoires für die eigenen vier Wände. Den fünften Teppich? Egal, sowas kann man doch gar nicht genug haben und außerdem kann ich rotieren, wenn ich mich mal wieder satt gesehen habe. Noch ne Vase? Klar, das sind doch Rudeltiere, oder nicht? [Weiterlesen…]

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