Kürbis-Gnocchi mit Feta und Zwetschgen
Wie ihr Gnocchi selber machen könnt Ich bin ein Fan des Selbermachens. Klar, wenns mal schnell gehen muss, kommen auch mal nur Nudeln ins kochende Wasser und ein Pesto dazu. Wenn ich aber…
Süßkartoffel-Salat mit karamellisierten Feigen und Ziegenkäse
Salate esse ich am liebsten im Sommer. Dann, wenn es draußen so warm ist, dass es schwer fällt, die Raumtemperatur durch den Backofen um weitere 5 Grad nach oben zu heizen. Warum ich…
Vegetarische Kürbis-Feta-Pie mit karamellisierten Zwiebeln
Teelichter und Kerzen am Abend, kuschelige Cardigans, faule verregnete Nachmittage auf der Couch, frische Luft, wenn man morgens die Fenster öffnet, bunte Blätter, Waldspaziergänge…und…Kürbisse. Der Herbst ist da. Und Kürbisse sind auf jeden…
Brezel-Salat mit Tomaten, Avocado und Kürbiskernöl
In 20 Minuten fertig Es ist Oktoberfest-Zeit. In München und sicherlich auch in vielen anderen Städten heißt es: O’zapft is! Mich zieht es ja ehrlich gesagt nicht dorthin, denn ich brauche weder große…
Granola mit Feigen und Blütenpollen
Knuspermüsli ganz einfach selbst machen Enthält Werbung in Form von Partnerlink Wer ist noch so ein morgenlicher Müsli-Esser? Müsli oder Haferflocken gehören bei mir zum Frühstück wie Kaffee mit Milchschaum. Schon früher habe…
Streuselkuchen mit Quark und Zwetschgen
Vor einer Zeit habe ich euch auf Instagram ein Foto mit einer Schüssel voller frischer Zwetschgen und Pflaumen gezeigt und euch gefragt, ob ihr Anregungen habt, was ich Leckeres damit machen könnte. Ihr habt…
Zespri Kiwi Green und ein leckerer Nudelsalat
Werbung für Zespri Green Kiwi Nudelsalate To Go finde ich eine super Sache. Zwar nähert sich so langsam der Herbst und gegrillt wird immer seltener, doch an der Arbeit oder in der Uni macht…
Schneller Kirsch-Gelee mit Zitronenmelisse
Ein Gelee mit Kirschsaft Meine Oma hat uns früher immer mit Marmelade eingedeckt. Am besten kann ich mich an ihre leckere Erdbeermarmelade erinnern. Wir haben sie geliebt! Ganz ganz lange habe ich mich…
