Saftiges Brot mit Balsamico-Essig
In nur einer Stunde fertig Brot backe ich regelmäßig selbst. Das letzte gekaufte Brot ist schon eine Weile her. Oft nutze ich meinen Brotbackautomaten dafür, oft aber auch einfach nur den Backofen. Rezepte…
Türkisches Fladenbrot und vegetarischer Döner
Das Grundrezept für Fladenbrot und eine Variante mit Kichererbsen-Bratling und Ofengemüse Enthält Werbung in Form von Partnerlinks Am Wochenende gingen die Temperaturen ganz schön nach oben. Da ist er endlich. Der Sommer. Wir haben…
Erdbeer-Schoko-Cookies
Leckere Kekse mit frischen Erdbeeren und Schokolade Man könnte meinen, ich ernähre mich nur noch von Erdbeeren. Tatsächlich gab es die in den letzten Tagen hier oft. Das liegt daran, dass Beeren aller…
Erdbeer-Rosen-Marmelade
Erdbeermarmelade mit Rosenwasser Ich bin eigentlich gar nicht so der Marmeladen-Esser. Aber wenn ich eine besondere Marmeladensorten habe, kann auch ich nicht widerstehen. Am liebsten esse ich sie dann mit Magerquark auf dem…
Kokos-Curry mit Spargel und die HelloFresh Kochboxen
Enthält Werbung Ich bin ein absoluter Planungsmensch. Ich liebe das Schreiben und Abarbeiten von To-Do-Listen, Eintragungen in meinen Kalender, der mich überall hin begleitet, und ich liebe Essenspläne. Während meiner Studentenzeit und der ersten…
Couscous-Salat mit Avocado, Pinienkernen und Lime-Basilikum
Ein gesundes schnelles Mittagessen, das sich auch zum Mitnehmen eignet Habt ihr schon mal bemerkt, wie viele verschiedene Basilikum-Arten es gibt? Die wohl gängigste Sorte dürfte Genovese sein und sicher haben die meisten…
Focaccia-Sandwiches
Werbung Zweierlei Sandwiches und ein tolles Gewinnspiel mit REWE Das Gute am Essengehen ist nicht nur, dass es meist richtig gut schmeckt, sondern auch, dass man neue Inspiration bekommt. Es gibt Restaurants, die…
Himbeer-Curd auf Zimt-Pancakes
Werbung Ihr kommt um meine Zimt-Vorliebe einfach nicht herum. Eigentlich könnte ich inzwischen eine eigene Zimt-Rubrik auf Tulpentag einführen, denn mittlerweile haben sich ganz schön viele zimtige Rezepte hier gesammelt. Wer glaubt, Zimt…