Schnelle Mohnbrötchen ohne Gehzeit

Enthält Werbung in Form von Partnerlinks Brötchen selber backen Eignen sich zum Einfrieren Am Wochenende den Duft von frisch gebackenen Brötchen schnuppern. Lieben wir hier ja besonders. Deswegen haben wir irgendwann damit begonnen, uns Brötchen selbst zu backen. Klickt euch gerne mal durch meine kleine Sammlung mit Brötchen-Rezepten – ihr werdet sicherlich fündig. Und damit …

Schnelle Brötchen mit Dinkelmehl und Joghurt

Enthält Werbung in Form von Partnerlink Brötchen zum Frühstück in 30 Minuten Am Wochenende gibt es bei uns fast immer Brötchen. Da wird das Frühstück genossen und so lange ausgeweitet bis man bereit für den Tag ist. Vor einigen Jahren haben wir angefangen, Brot und Brötchen selber zu backen. Ich hab mir das immer viel …

Schnelle Brötchen – Grieß-Dinkel-Brötchen mit Walnüssen

Morgens in 35 Minuten fertig dank Übernachtgare Auf Instagram habe ich euch schon von meinem (erneuten) Vorsatz für 2019 berichtet: Was ich 2018 schon gut, aber nicht perfekt gemacht habe, soll im neuen Jahr nun voll und ganz umgesetzt werden. Ich habe mir vorgenommen, keine Brötchen mehr zu kaufen, sondern nur noch selber zu backen. …

Kartoffelbrötchen

Was tun mit Resten an gekochten Kartoffeln? Außen knusprig, innen saftig – so könnte man diese Kartoffelbrötchen beschreiben. Ich liebe selbstgebackene Brötchen. Auf dem Blog findet ihr schon allerhand Rezepte. Brötchen über Nacht, Süße Brötchen, Kartoffel-Maronen-Brötchen, schnelle Quark-Nuss-Brötchen, Pfannenbrötchen oder Vollkornbrötchen über Nacht. Wir essen sie alle gern und auch ihr habt schon viele davon …

Sonntagsbrötchen über Nacht selber backen

Ein Rezept für Brötchen mit Übernachtgare Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich finde, heutzutage schmecken Brötchen vom Bäcker überall gleich. Dass viele Bäcker auch nur noch mit gelieferten Backmischungen arbeiten, ist kein Geheimnis mehr. Das Schlimme: Oft bekommt man nur noch trockene hohle Brötchen, die nach Nichts schmecken. Zumindest hier bei uns. …

Süße Brötchen mit Zimtnote

Perfekt zum Osterbrunch – wahlweise über Nacht   Brötchen habe ich ja nun schon öfter gebacken und dabei jede Menge ausprobiert. Egal ob schnelle Pfannenbrötchen, die 30-Minuten-Variante mit Quark oder auch Brötchen über Nacht. Ich könnte mich nicht entscheiden, welches mein liebstes Rezept ist. Heute gesellt sich ein neues hinzu, denn süße Brötchen gibt es …

Zupf-Brötchen mit Parmesan-Kruste

Dass ich gerne backe, dürfte kein Geheimnis mehr sein. Vor allem frisch gebackenes Brot oder Brötchen liebe ich über alles. Wenn die ganze Küche danach duftet… Lecker! Für meine aktuelle Leckerei habe ich nun mein Pfannenbrötchen-Rezept als Grundlage genommen, um daraus partytaugliche Zupf-Brötchen zu machen. Ich habe noch etwas mediterrane Kräuter und leckeren Parmesan hinzugefügt und bin vom …