Vegetarisches Curry mit feiner Erdnussnote
Ein 20-Minuten-Curry-Gericht Ich stehe wirklich gerne in der Küche. Es gab schon Tage, da habe ich 7 Stunden gekocht und gebacken. Am Stück. Mich hat das total entspannt und nachher habe ich mich…
Gesunder Salat mit roten Linsen
Ich liebe rote Linsen ja. Sie sind schneller gar als andere Linsensorten und schmecken als Suppe mit Kokosmilch und Chili unheimlich lecker. Auch in diesen Teigtaschen habe ich sie zusammen mit Süßkartoffeln und Walnüssen…
Chia-Bananen-Gugelhupf mit Vollkornmehl, Zimt und Cranberries
Kennt ihr das auch, dass ihr ein bestimmtes Rezept vor Augen habt und am Ende doch was ganz anderes beim Backen herauskommt als geplant? So ging es mir mit diesem Gugelhupf. Ich hatte…
Grissini mit Parmesan und Kräutern
Ein schneller und einfacher Snack für Partys oder Brunch Grissini sind der perfekte Snack für Partys oder Brunch (lecker zur Käseplatte). Die Zubereitung der Grissini geht schnell und man kann den Snack wieder…
Ravioli mit Maronenfüllung in Salbeibutter selbermachen
Ravioli selber machen ist nicht schwer. Ich zeige euch wie es geht Auf Instagram habe ich schon oft von unserer neuen Pastamaschine geschwärmt. Ohh ja, ich liebe sie. Sie kann Spaghetti, Tagliatelle und…
Foodfotografie – Wie du Fotohintergründe selbst machen kannst
Bei Foodblogs steht das Rezept im Vordergrund. Keine Frage. Wenn mich ein Kuchen oder herzhaftes Gericht vom Namen her anlockt, klicke ich drauf und schaue mir alles genauer an. Aber Hand aufs Herz.…
Zimtsirup. Geschenk aus der Küche
Ein schneller Sirup mit Zimtgeschmack Dieses Jahr habe ich mich zum ersten Mal an die Sirup-Herstellung gewagt. Naja, „gewagt“ hört sich jetzt etwas überschwänglich an. Die Herstellung ist mega einfach und raubt nur…
Spekulatius-Pflaumen-Schoko-Bällchen
Pralinen ohne Alkohol. Perfekt für die Weihnachtszeit. Ohne Backen Enthält Werbung in Form von Partnerlink Wie im Post zu den Sesam-Honig-Herzen versprochen, zeige ich euch heute, was ich am vorletzten Wochenende noch so…
