Ein vegetarischer Salat aus roten Linsen, Spargel, Tomaten und Walnüssen Es gibt wieder Spargel! Ich liebe ja besonders den grünen sehr. Am besten gebraten oder gegrillt wie auf diesem Baguette mit rotem Pesto,…

Enthält Werbung in Form von Partnerlink Fladen habe ich zum ersten Mal 2014 selbst gemacht. Damals habe ich nämlich das leckere Kürbisfladen-Rezept bei Katharina von Leelahloves entdeckt. Ihr Blogs war einer der ersten,…

Ein gelingsicherer Rührkuchen mit viel Kakao und Himbeeren Schokoladig, saftig, fruchtig, gelingsicher und einfach unheimlich lecker. So könnte man diesen Gugelhupf beschreiben, den ich am Wochenende gebacken habe. Genauso muss ein guter Kuchen…

Perfekt zum Osterbrunch – wahlweise über Nacht   Brötchen habe ich ja nun schon öfter gebacken und dabei jede Menge ausprobiert. Egal ob schnelle Pfannenbrötchen, die 30-Minuten-Variante mit Quark oder auch Brötchen über…

Ein Dessert mit Blaubeeren in nur wenigen Minuten Ich glaube, spontane Gelüste kennt jeder. Bei dem einen ist es das Verlangen nach Schokolade, das morgens nach dem Aufstehen plötzlich da ist, beim anderen…

Bowl-Gerichte. Der neue Trend Enthält Werbung in Form eines Partnerlinks Habt ihr schon von Bowls gehört? Das sind Schüssel-Gerichte, die gerade total im Trend sind. Besonders die Begriffe „Sushi-Bowl“ oder „Smoothi-Bowl“ kursieren momentan…

Der Hauptgang eines frühlinghaften 3-Gänge-Menüs Heute ist Frühlingsanfang. Meine liebste Jahreszeit dicht gefolgt vom Herbst. Die Tage werden wieder länger, morgens beim Aufstehen ist es meist schon hell, die Blumen sprießen aus der Erde…

Ein schneller Snack, der warm und kalt schmeckt Manchmal kommen einem die besten Ideen morgens nach dem Aufstehen. Kennt ihr das? Ich hab sie direkt vor mir gesehen: Die kleinen Blätterteig-Teilchen mit Schmand,…