• Couscoussalat mit Datteln, Walnüssen und Feta

    Rezept für eine Grillbeilage 15-Minuten-Salat Beim Grillen sind die Beilagen mindestens genauso wichtig wie das Grillgut selbst, oder? Grillgemüse, Baguette, viele Dips und ein Salat dürfen da bei mir nicht fehlen. Couscous-Salate sind…

  • Knackiger Kohl-Salat mit Erdnussdressing

    Rezept für einen Low-Carb-Salat Salate müssen bei mir satt machen, geschmackvoll sein und verschiedene Konsistenzen und Geschmacksrichtungen vereinen. Ist das bei euch auch so? Grüne Salate ohne alles sind nämlich tatsächlich nicht meins.…

  • Belugalinsen-Salat mit Hokkaido-Kürbis

    Ein vegetarisches Rezept mit Linsen und Kürbis Linsen habe ich so richtig erst vor ein paar Jahren für mich entdeckt. Früher assoziierte ich damit immer die deftige Linsensuppe meiner Oma. Heute weiß ich:…

  • Schneller Kidneybohnen-Salat mit Feta

    Perfektes Mealprep- oder Büroessen Manchmal sind’s die einfachen Dinge, die am leckersten sind. Oft zeige ich euch hier Gerichte, die ich selbst zum ersten Mal ausprobiert habe. Neulich wurde ich aber gefragt, was…

  • Vegetarischer Linsensalat mit Joghurt

    In unter 30 Minuten fertig Kennt ihr das auch, dass ihr im Büro in der Mittagspause schnell auf ungesunde Sachen zurückgreift, wenn ihr euch nichts vorbereitet und mitgenommen habt? Oder dass ihr abends…

  • Quinoa-Salat mit Erdbeeren und Spargel

    Enthält Werbung für ALDI SÜD Es ist Mai. Das bedeutet: Die ersten Erdbeeren aus der Region können geerntet werden. Zwar kann man Erdbeeren fast das ganze Jahr über im Supermarkt kaufen (sie werden…

  • Vegetarischer Nudelsalat mit rotem Pesto

    Enthält Werbung in Form von Partnerlinks Schnell gemacht. Die perfekte Grillbeilage. Das beste am Grillen? Die Beilagen. Das finde ich zumindest. Wem geht es noch so? Vielleicht liegt es aber auch daran, dass…