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Kidneybohnen-Salat mit Feta

Dieser schnelle Kidneybohnen-Salat mit Feta ist perfekt als Mealprep oder Büroessen. Einfaches vegetarisches Rezept mit Bohnen, Mais & Tomaten.
Gesamtzeit5 Minuten
Gericht: Salat
Keyword: einfaches Rezept, Feta, schnelles Rezept, vegetarisch
Servings: 2 Personen

Zutaten

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1/2 Dose Mais
  • 1 gelbe Paprika
  • 300 g Cocktailtomaten
  • 200 g Feta
  • Salz Pfeffer

Anleitungen

  • Die Kidneybohnen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Den Mais hinzufügen.
  • Die Paprika klein schneiden. Die Tomaten vierteln.
  • Den Feta fein bröseln und alles in einer Schüssel vermengen. Mit Pfeffer und ggf. Salz abschmecken.