Erdbeersirup
Erdbeersirup selber machen leicht gemacht: schnelles Rezept mit Erdbeeren. Perfekt für erfrischende Erdbeer Limonade im Sommer.
Servings: 400 ml
Zutaten
- 300 g Erdbeeren
- 300 ml kochendes Wasser
- 150 g Zucker
- 1 EL Rosenwasser optional
Anleitungen
- Erdbeeren waschen, entstielen und klein schneiden.
- Mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
- Durch ein feines Sieb abgießen und Flüssigkeit auffangen.
- Zucker und optional Rosenwasser hinzufügen.
- 2 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Heiß in saubere Flaschen füllen und sofort verschließen.