Ein einfaches Rezept mit Hokkaido Herbst und Winter sind für mich die Jahreszeiten, in denen ich Gerichte mit Kürbis ganz besonders gerne mag. Für schnelle einfache Gerichte bietet sich natürlich Hokkaido an, da der einfach samt Schale gekocht, gebacken oder angebraten werden kann. Ich liebe besonders die Kombination mit Feta und Lauch und habe jetzt …
