Schnelle einfache Rezepte für jeden Tag
Sobald der erste Spargel auf dem Markt ist, landet er in meiner Einkaufstasche. Ich liebe besonders den grünen, denn der verkörpert für mich Frühling pur. Man kann super leichte Gerichte damit kochen und ihn wunderbar kombinieren. Heute habe ich ein Rezept für euch, das leicht, gesund und lecker ist. Und natürlich mit frischem grünem Spargel. [Weiterlesen…]
So langsam beginnt wieder die Picknick-Zeit – egal ob im eigenen Garten oder im Park. Man packt den Korb voller Leckereien und genießt das Wetter und die Sonne im Grünen. Für mich gehört frisches Obst da genauso dazu wie etwas Herzhafteres – besonders wenn man das Picknick mit einer Fahrradtour verknüpft und länger unterwegs ist.
Warum also nicht mal gefüllte Pfannkuchen zum Picknick mitnehmen? Und weil es in die Landschaft passen soll, gibt es die Pfannkuchen heute in Grün. [Weiterlesen…]
Heute habe ich einen Schokokuchen im Glas für euch. Ich mag Desserts, die einfach umzusetzen und richtig schokoladig sind (und dieser hier ist die absolute Schoko-Bombe). Dazu eine fruchtige Note und ich bin glücklich.
Eine kleine Variante des Mandelmus
In wenigen Minuten gemacht
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Desserts habe ich bisher nur ganz selten gemacht. Nicht, weil ich es nicht mag (ganz im Gegenteil), aber oft sehen leckere Sachen total aufwändig aus oder benötigen zu viele verschiedene Zutaten. Ich habe beschlossen, das jetzt zu ändern und mich nun öfters auch an neue Nachspeisen zu wagen.