lachs Archive - Tulpentag. Schnelle Rezepte.

Lachs aus dem Ofen in Tomaten-Sahne-Sauce

01.30.2022 by Jenny // 2 Kommentare

Lachs-Sahne-Gratin mit Reis in 30 Minuten

Etwa einmal in der Woche gibt es bei uns Lachs. Rezepte dafür gibt es viele. Einige unserer liebsten Lachs-Rezepte findet ihr auch hier auf dem Blog. Was wir aber am liebsten essen, ist dieses schnelle und tomatige Lachs-Sahne-Gratin. Für mich mit Reis, für den Mann mit Bandnudeln. Wir nutzen dafür TK-Lachs und achten auf eine gute Qualität. Das lohnt sich und macht geschmacklich tatsächlich einen großen Unterschied. Das Rezept für das Lachs-Sahne-Gratin möchte ich euch nicht vorenthalten. Es ist einfach, schnell und mega lecler. [Weiterlesen…]

Lachsfilet auf Erbsenpüree

01.19.2020 by Jenny // Kommentar verfassen

Werbung für ALDI SÜD

Habt ihr euch für’s neue Jahr eigentlich Ziele gesetzt oder gute Vorsätze ins Auge gefasst? Viele von euch nehmen sich sicherlich vor, mehr Sport zu machen und gesünder zu leben. Das hat sich auch ALDI SÜD gedacht und deswegen ein passendes Thema für die diesmonatige Blogger-Kochchallenge vorgegeben: „Mit Bio gesund ins Jahr starten“. [Weiterlesen…]

Spaghetti mit Lachs, Pilzen und Sahne

06.09.2019 by Jenny // 2 Kommentare

In nur 15 Minuten fertig

Mögt ihr gerne Lachsfilet? Dann solltet ihr dieses Rezept hier unbedingt probieren. Fisch kommt bei uns wirklich selten auf den Tisch, deswegen ist die Vorfreude umso größer, wenn er mal wieder auf dem Speiseplan steht. Bis zu meinem 19. Lebensjahr habe ich Fisch übrigens überhaupt nicht gemocht – nicht mal Fischstäbchen als Kind – ich bin mir nicht mal sicher, ob ich ihn überhaupt mal probiert habe. Dabei gibt es so leckere Gerichte damit. Als ich in meiner Studentenzeit dann selbst Fisch zubereitet habe, war der zwar lecker, aber ich habe ihn einfach nie bissfest hinbekommen. Besonders Lachs ist bei mir immer auseinander gefallen und war als solcher kaum noch zu identifizieren. Jetzt beherrsche ich das ganze etwas besser und bekomme es hin, dass der Fisch nicht nur schmeckt, sondern auch noch wie Fisch aussieht. [Weiterlesen…]

Lachs in Sesamhülle mit Möhren-Spaghetti und Avocado

01.16.2017 by Jenny // 10 Kommentare

Gesundes Low-Carb-Rezept

Ich esse gerne deftig, gern mal ungesünder, gern mal kohlenhydratreich. Oft mag ich es aber auch, richtig gesund zu kochen, ein Low-Carb-Rezept zu kreieren und nachher ein gutes Gefühl zu haben. Neulich habe ich meinen Gemüse-Spiralschneider hervor gekramt und mal wieder leckere Mörenspaghetti gemacht. Angebraten mit einem Schuss Sojasoße sind die ein Traum. Darauf habe ich Lachsfilets gebettet, die ich in Sesam gewälzt habe. Ich sag euch: Das war so unglaublich lecker, gesund und schnell gemacht, dass ich euch das Rezept unbedingt zeigen muss.
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Gesundes Low-Carb-Rezept

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