Lachs aus dem Ofen in Tomaten-Sahne-Sauce

Lachs-Sahne-Gratin mit Reis in 30 Minuten Etwa einmal in der Woche gibt es bei uns Lachs. Rezepte dafür gibt es viele. Einige unserer liebsten Lachs-Rezepte findet ihr auch hier auf dem Blog. Was wir aber am liebsten essen, ist dieses schnelle und tomatige Lachs-Sahne-Gratin. Für mich mit Reis, für den Mann mit Bandnudeln. Wir nutzen …

Lachsfilet auf Erbsenpüree

Werbung für ALDI SÜD Habt ihr euch für’s neue Jahr eigentlich Ziele gesetzt oder gute Vorsätze ins Auge gefasst? Viele von euch nehmen sich sicherlich vor, mehr Sport zu machen und gesünder zu leben. Das hat sich auch ALDI SÜD gedacht und deswegen ein passendes Thema für die diesmonatige Blogger-Kochchallenge vorgegeben: „Mit Bio gesund ins …

Spaghetti mit Lachs, Pilzen und Sahne

In nur 15 Minuten fertig Mögt ihr gerne Lachsfilet? Dann solltet ihr dieses Rezept hier unbedingt probieren. Fisch kommt bei uns wirklich selten auf den Tisch, deswegen ist die Vorfreude umso größer, wenn er mal wieder auf dem Speiseplan steht. Bis zu meinem 19. Lebensjahr habe ich Fisch übrigens überhaupt nicht gemocht – nicht mal …

Lachs in Sesamhülle mit Möhren-Spaghetti und Avocado

Gesundes Low-Carb-Rezept Ich esse gerne deftig, gern mal ungesünder, gern mal kohlenhydratreich. Oft mag ich es aber auch, richtig gesund zu kochen, ein Low-Carb-Rezept zu kreieren und nachher ein gutes Gefühl zu haben. Neulich habe ich meinen Gemüse-Spiralschneider hervor gekramt und mal wieder leckere Mörenspaghetti gemacht. Angebraten mit einem Schuss Sojasoße sind die ein Traum. …