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Perfekt für den Osterbrunch
Ich liebe liebe Frühstücken. Ganz besonders am Wochenende, wo bei uns meist richtig aufgefahren wird. Wochenend-Frühstück kann eigentlich nur noch von einem leckeren Brunch getoppt werden. Ich liebe es, einen Brunch auszurichten oder dazu eingeladen zu werden. Man sitzt zusammen, plaudert, hört Musik und probiert sich durch viele süße und deftige Dinge. Ich finde es dabei immer gut, verschiedene Aufstriche da zu haben, die man sich auf die Brötchen und das Baguette schmieren kann, geht es euch da auch so? Für euch habe ich heute mein neues blitzschnelles vegetarisches Rezept für Tomaten-Feta-Aufstrich aufgeschrieben. In weniger als 5 Minuten fertig, mit nur 3 Zutaten und so lecker.
Das beste am Grillen? Die Beilagen. Das finde ich zumindest. Wem geht es noch so? Vielleicht liegt es aber auch daran, dass ich Baguette und Nudeln total verfallen bin. Letztes Wochenende habe ich diesen leckeren Nudelsalat mit rotem Tomaten-Walnuss-Pesto, frischem Basilikum und Cocktailtomaten gemacht. Die perfekte Beilage zu Grillkäse und Gemüse. 
