Tulpentag. Schnelle Rezepte.

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Avocado-Hähnchen-Burger mit Himbeer-Minz-Ketchup

05.03.2016 by Jenny // 14 Kommentare

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Erinnert ihr euch noch an meinen vegetarischen Burger mit Feta, Bärlauchpesto und Grillgemüse? Ich hatte von diesem Rezept noch Burgerbuns eingefroren. Neulich bot sich das Wetter und die Stimmung an (Burger-Stimmung kommt bei mir ganz häufig vor), mal wieder eine neue Kombination auszuprobieren. Dank der vorbereiteten Brötchen ging das super schnell.

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Vegetarischer Burger mit Bärlauchpesto, Feta und gegrilltem Gemüse

04.13.2016 by Jenny // 27 Kommentare

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Am Wochenende war das Wetter erste Sahne! Die Sonne hat geschienen und wir konnten im T-Shirt draußen auf dem Balkon sitzen. Wir sitzen aber nicht einfach nur – wir grillen. Immer – wenn sich das Wetter anbietet. Am Sonntag gab es dann die ersten gegrillten Burger in diesem Jahr. Diesmal in einer vegetarischen Variante, die so unglaublich lecker war, dass ich euch unbedingt das Rezept zeigen muss.

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Categories // Hauptspeise Tags // Backen, Brötchen, Burger, Grillen, Kochen, Rezepte, Süßkartoffel, vegetarisch

Roastbeef-Burger im Ciabatta-Bun mit Parmesan-Senf-Crumble

02.21.2016 by Jenny // 20 Kommentare

Burger Roastbeef Parmesan Crumble Senf Rezept Ciabatta

Im Hause Tulpentag gibt es öfters mal leckere selbst gemachte Burger mit selbst gebackenen Buns. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich. In diesem Fall besteht der Burger aus einem leckeren Ciabatta-Brötchen, Avocado-Creme, Roastbeef-Scheiben, Rucola und einem Parmesan-Senf-Crumble. Das Ciabatta passt perfekt zum derben Roastbeef und dem würzigen Crumble. Nichts für Vegetarier – das ist klar. Dafür aber für echte Genießer 🙂 [Weiterlesen…]

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