Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Bärlauch, kandierten Tomaten und Ziegenkäse

Der Hauptgang eines frühlinghaften 3-Gänge-Menüs Heute ist Frühlingsanfang. Meine liebste Jahreszeit dicht gefolgt vom Herbst. Die Tage werden wieder länger, morgens beim Aufstehen ist es meist schon hell, die Blumen sprießen aus der Erde und manchmal kann man am Wochenende sogar schon einen Kaffee auf dem Balkon genießen. Wir sind schon fleißig dabei, Kräuter und Gemüse … Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Bärlauch, kandierten Tomaten und Ziegenkäse weiterlesen