Gebäckstücke in Schneckenform sieht man derzeit überall. Vor allem Zimtschnecken haben es auch mir ungemein angetan. Kein Wunder. Die kleinen aufgerollten Dinger sehen nicht nur super aus, sie eignen sich auch perfekt, um seinen Gästen etwas Schönes anzubieten oder um zwischendurch selbst immer mal wieder eine Kleinigkeit zu essen. Ich habe heute auch mal Schnecken … Herzhafte Pilz-Frischkäse-Schnecken aus Blätterteig weiterlesen