Gebratener Spargelsalat mit Ziegenkäse-Crostini

Ein vegetarischer Salat aus roten Linsen, Spargel, Tomaten und Walnüssen Es gibt wieder Spargel! Ich liebe ja besonders den grünen sehr. Am besten gebraten oder gegrillt wie auf diesem Baguette mit rotem Pesto, Shrimps und Spargel.  Lecker schmeckt er auch mit Hähnchen eingewickelt in Vollkorncrepes mit Spargelpesto. Den weißen essen wir eher selten. Nicht, weil … Gebratener Spargelsalat mit Ziegenkäse-Crostini weiterlesen