Ein perfekter Snack für den Sommer
Sobald es draußen wieder wärmer wird, brauche ich mittags etwas Leichtes zu essen. Gemischte sättigende Salate kommen da immer gut. Ich mag es ja, wenn man Avocado mit gerösteten Kichererbsen oder Beeren und Nüsse mit einbaut. Das ist schön fürs Auge, gut für die Figur und lecker obendrein. Passend sind im Sommer aber auch Obst-Häppchen. Die kann man sogar in der Sonne genießen, in der anderen Hand ein kühlendes Getränk oder die Lieblingszeitschrift. Solch ein Häppchen habe ich heute für euch: Es gibt Erdbeer-Balsamico-Spieße mit würzigem Ziegenkäse. Die perfekte Kombination wenn ihr mich fragt. [Read more…]
