Tulpentag. Schnelle Rezepte.

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Mango-Lassi für den Sommer

04.19.2016 by Jenny // 22 Kommentare

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In nur wenigen Minuten fertig
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Ich gebe zu. Ich dachte ganz lang, ein Lassi wäre einfach nur der hippe Name für einen Smoothie. Alles zusammen geben, was der Kühlschrank, das Eisfach und der Obstkorb so hergeben und auf den Knopf drücken. Dabei muss das Getränk einige Kriterien erfüllen, um als solcher durchzugehen. Ohja. Denn bei einem Lassi sind Wasser oder Milch, sowie Joghurt enthalten. Meist im Verhältnis 1:2. Man kann dann Fruchtsäfte oder pürierte Früchte hinzugeben. Er kommt übrigens ursprünglich aus Indien.
Ob mein Mango-Lassi nun alle Kriterien erfüllt, mag ich nicht beurteilen, aber lecker ist er allemal. Ich habe für den besonderen Kniff noch eine zerstoßene Nelke dazu gegeben. Man schmeckt sie schön heraus und der Lassi wird zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Rezept muss ich natürlich mit euch teilen. Perfekt für heiße Sommertage und durch den Joghurt auch ein bisschen sättigend.

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Categories // Getränk, Süßes Tags // Drinks, Rezepte, Snack, vegetarisch

Heiße Schokolade mit Zimt auf Vorrat

11.08.2015 by Jenny // 16 Kommentare

Heiße Schokolade Zimt Zimtschokolade Getränk Herbst Winter Vorrat
Dieses Jahr spielt der Herbst doch verrückt. Mal kratzt das Thermometer an der Null-Grad-Grenze, mal zeigt es unglaubliche 18°C an. Ich habe meine Winterjacke erst aus dem Keller gekramt, jetzt brauche ich gar keine Jacke mehr. Aber genau diese Hochs und Tiefs mag ich am Herbst. Denn man weiß die Sonnentage viel mehr zu schätzen, wenn die Tage davor Miesewetter angesagt war. Und auch über den Regen und den kalten Wind freue ich mich, denn der bringt Erfrischung 🙂

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Categories // Getränk, Süßes Tags // Drinks, Rezepte, Weihnachten

Wassermelonen-Orangen-Drink mit Zitrone

06.09.2015 by Jenny // 16 Kommentare

Getränk Drink Wassermelone Sommer Orangen Rezept

Der Sommer macht gerade eine Pause. Das finde ich aber gar nicht tragisch. So ein bisschen kühlere Momente sind doch ganz schön. Am Donnerstag kehrt der Sommer nämlich wieder zurück. Ich freu mich ja. Denn mit kühlenden Getränken und lecker Eiscreme lässt es sich draußen doch ganz gut aushalten. Ich habe bei den hohen Temperaturen immer Lust auf kühles Obst in allen Formen. Trauben, Erdbeeren, Melone. Und das aus dem Kühlschrank. Heute habe ich die flüssige Obstvariante für euch. So könnt ihr die erfrischenden Obstsorten schlürfen, während ihr gemütlich in der Sonne liegt. Der Drink – mit einem Deckel versehen – ist auch perfekt für die Arbeit, die Schule, die Uni oder ein Picknick.

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Categories // Getränk, Süßes Tags // DIY, Drinks, Picknick, Rezepte, Snack, Tipps

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