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Ein kühlender Smoothie – schnell hergestellt

Der Sommer gibt weiter Vollgas. Die Abende werden nach draußen verlegt, das Mittagessen am Wochenende zu späterer Stunde genossen und am Nachmittag bringt ein kühlender  Joghurtdring die beste Abkühlung. Früher habe ich Smoothies ja immer mit Milch gemacht, seit meiner Liebe zu Mango-Lassi aber nehme ich immer Naturjoghurt als Grundlage. Durchs Mixen wird auch dieses Getränk schön flüssig und außerdem sättigt es weitaus mehr. Hinzu gegeben werden  einfach die Obstsorten, die gerade im Kühl- und Gefrierfach sind. Viel falsch machen kann man da eigentlich nicht. Nur auf die Farben sollte man ein wenig achten, denn grüne Früchte und rote Früchte ergeben zusammen ein kein allzu schönes Bild (brauner Schlamm lässt grüßen). Und das Auge isst und trinkt ja bekanntlich mit. weiterlesen