Herzhafte Parmesan-Oregano-Scones

Fertig in weniger als 30 Minuten Kennt ihr Scones? Das meist eher süße Gebäck wird traditionell mit Marmelade und Clotted Cream gegessen und in Großbritannien zum Tee gereicht. Auch ich habe die süße Variante zum ersten Mal in London in einem kleinen süßen Teehaus gegessen. Dass Scones aber auch herzhaft gehen, zeige ich euch heute. …

Streuselkuchen mit Äpfeln und Quark

Enthält Werbung in Form von Partnerlink Schneller Kuchen vom Blech Ich mag solche Kuchen, die verschiedene geschmackliche Komponenten enthalten, aber mit nur wenigen Schritten zu backen sind. Oft gibt es bei uns deswegen Streuselkuchen, dessen Streusel und Boden aus dem gleichen Teig bestehen. Auch bei meiner neuesten Kreation ist dies wieder der Fall. Oben und …

Cookies mit Schokolade und Kokos

Der Herbst hat sich gerade erst richtig eingegroovt. Er hat zwar noch etwas Probleme, sich durchzusetzen – zumindest hier bei uns – gibt an manchen Tagen aber schon alles. Ich mag das ja ganz gerne. Von mir aus könnten sich Herbst und Frühling das ganze Jahr über abwechseln. Viele von euch scheinen mit dem Kopf …

Halloween-Muffins mit Schokolade

Werbung Halloween steht vor der Tür und im Netz tummeln sich die ersten Deko-Ideen und Rezepte. Während Halloween in den USA nach Weihnachten das kommerziellste Fest im Jahr ist, scheiden sich hier in Deutschland wohl die Geister. Ich hatte jedenfalls sichtlich Spaß, ein paar Gruselmuffins für euch zu backen. Meine Muffins für Halloween bestehen aus …

Schnelle Pflaumentarte mit Blätterteig

Werbung | In Kooperation mit Zentis Werbung in Form von Partnerlink Der Herbst ist da. Mit all seinem Regen, dem kalten Wind, den leckeren Äpfeln, Pflaumen und Kürbissen und den ersten bunten Blättern. Ich bin ein absoluter Herbstmensch und freue mich einfach nur über das Wetter, die gemütlichen Abende mit Tee, Kerzen und Wärmflasche und …

Apfel-Streuselkuchen vom Blech

Wisst ihr, was einer der ersten Kuchen war, den ich gebacken habe? Dieser Apfelkuchen mit Zimtstreuseln und Apfelmus-Schicht vom Blech. Neulich habe ich ihn euch auf meinem Instagram-Account im Wochenplan angekündigt und ihr wolltet das Rezept. Da hab ich mich gefragt, warum dieser Standard-Kuchen eigentlich nicht schon längst auf Tulpentag gelandet ist. Er ist wirklich …

Schokoladenkuchen mit Käsekuchen-Füllung

Zwei leckere Kuchen in einem vereint? Das geht. Ich hab gestern seit Ewigkeiten mal wieder gebacken (nagut, es sind 3 Wochen vergangen) und dabei mal wieder einen neuen Kuchen ausprobiert, den ich so ähnlich mal in einer Rezeptezeitschrift gesehen habe: Schokokuchen mit Käsekuchen-Einlage. Für mich die perfekte Kombination. Der fluffige süße Double-Chocolate-Teil passt nämlich super …

Kirsch-Streuselkuchen-Blech-4

Streuselkuchen vom Blech mit Kirschen

Enthält Werbung in Form von Partnerlink. Ich könnt gerade täglich Kuchen backen. Im Sommer gibt es einfach zu viele leckere Früchte – genau meins. Himbeeren, Brombeeren, Kirschen… Und alles verarbeite ich am liebsten in Gebäck. Mir ist dabei wichtig, dass der Kuchen unkompliziert und schnell zu machen ist. Für Torten bin ich zu ungeduldig und …