Rote-Linsen-Bolognese – Schnell, einfach & unglaublich lecker
Vegetarische Bolognese? Ja, das geht – und zwar richtig lecker! Diese Rote-Linsen-Bolognese ist die perfekte Alternative zur klassischen Variante mit Hackfleisch. Sie ist nicht nur reich an Proteinen und Ballaststoffen, sondern auch in…
Vegetarische Rote-Linsen-Lasagne
Lasagne mit roten Linsen Lasagne ist für mich Soulfood pur. Ich mein: Hier kommen die besten Dinge zusammen. Pasta, Sauce und ganz viel Käse. Da ich meinen Fleischkonsum aber stark reduziert habe, musste…
Vegetarische Bratlinge aus roten Linsen
Schnelle Linsenpuffer mit Parmesan und Ei Neulich habe ich euch auf Instagram meinen Wochenplan gezeigt. An einem Tag gab es Linsenpuffer mit Joghurtdip und ihr habt mich nach dem Rezept gefragt. Ich musste…
Rote-Linsen-Tomaten-Suppe mit Feta und Couscous-Einlage
Vegetarisch und schnell gemacht Wir lieben rote Linsen. Sie sind vielseitig verwendbar, gesund und schnell zubereitet. Auf dem Blog findet ihr schon einige Rezepte mit dieser Zutat. Am häufigsten kochen wir Suppen damit.…
Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch und Tomaten
Eine scharfe Suppe für den Herbst Ich versuche, sehr abwechslungsreich zu essen und immer wieder Neues auszuprobieren. Das gelingt mir auch ganz gut, aber so manche Gerichte sind so lecker, dass sie hier…
Gesunder Salat mit roten Linsen
Ich liebe rote Linsen ja. Sie sind schneller gar als andere Linsensorten und schmecken als Suppe mit Kokosmilch und Chili unheimlich lecker. Auch in diesen Teigtaschen habe ich sie zusammen mit Süßkartoffeln und Walnüssen…
Teigtaschen mit roten Linsen, Süßkartoffel und Walnüssen
Einfache Pizzataschen mit fertigem Pizzateig Bei Pizzateig denkt ihr wahrscheinlich erst einmal an die klassische (vegetarische) Variante mit üblichen Belägen, Tomatensauce und Käse. Aber habt ihr mal versucht, kleine Mini-Pizzen Calzone-Art mit gesunden…
Tortellini-Auflauf mit Linsen und Karotten
Schnelles einfaches Rezept Aufläufe gehen für mich immer. Eine Pasta-Art wählen, etwas Gemüse, eine leckere Soße und würzigen Käse. Meistens sind Aufläufe schnell vorbereitet und machen kaum Arbeit. Dieser hier zählt dazu. 15…